Los estudiantes del diferenciado de ECONOMÍA Y SOCIEDAD, dictado por el profesor Andro Marín, visitaron la Piscicultura Los Tambores, de propiedad de Salmones Antártica, ubicada en la comuna de Río Bueno, en la Región de Los Ríos.
El docente explicó que en esta planta crían salmones hasta que alcanzan la categoría smolt (350 gramos), los que posteriormente son trasladados a centros de engorda en la zona austral de Chile. “Esta empresa cumple con las normas internacionales ISO y es constantemente fiscalizada por múltiples organismos que aseguran el desarrollo sostenible de la industria”, indicó.
La experiencia fue de gran aprendizaje para nuestros alumnos en uno de los ocho centros del mismo tipo que la empresa, perteneciente al holding japonés Nissui, tiene a lo largo del país.
